• Bg/En
    български
    English
  • Продукти
  • Рецепти
  • За нас
    Обща информация История Производство на захар Фабриките на АГРАНА
  • Бюлетин
  • Светът на захарта
    Сладки съвети Доклад за печивата Хранителна роля на захарта
  • Контакт

Поке купа за двама

Съставки

  • 100 г ориз басмати
  • 125 г едамаме (замразенo)
  • 300 г червено зеле или репички, или можете да направите смес от двете
  • ¼ краставица
  • 200 г прясно филе от сьомга - без кожата
  • 1 узряло авокадо
  • 1-2 супени лъжици шисо (градински кресон като алтернатива)
  • ½ манго
  • ½ чаена лъжичка Sugars of the World - Brown Cane Sugar
  • 1-1½ чаена лъжичка сусам
  • 1 лайм
  • 1 чаена лъжичка паста уасаби 
  • маринован розов джинджифил
  • Сол

За дресинга:

  • 1 чаена лъжичка Sugars of the World - Brown Cane Sugar
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 супена лъжица сусамово масло
     

Приготвяне

Измийте ориза, сварете го в 400 мл подсолена вода, според указанията на опаковката. Изплакнете в студена вода и отцедете. Сварете едамамето в подсолена вода за 3-5 минути, изплакнете със студена вода, отцедете.
Измийте червеното зеле, срежете го наполовина, отстранете дръжката и нарежете на ситно. Почистете, измийте и нарежете репичките. Смесете с ½ ч. л. сол и ½ ч. л. захар за около 2 минути.
Измийте краставицата и я нарежете на фини ленти с белачка, навийте на руло. Измийте сьомгата. Отстранете кожата, ако има такава. Подсушете и нарежете на 1 см кубчета.
Изчистете авокадото, отстранете меката част до кората.
Обелете мангото, изрежете от костилката (внимавайте, хлъзгаво е!). Нарежете авокадото и мангото на кубчета.

За дресинга смесете соевия сос, захарта и олиото.

Разделете ориза в две купи, отгоре наредете съставките. Полейте с дресинга, поръсете с кресон и сусам, гарнирайте с половин лайм, уасаби, и джинджифил.

Сподели или принтирай рецептата

Още рецепти

Кокосова Шарлот

Ягодов хляб тип „хармоника“

Екзотичен коктейл от зелен чай

Боле с лайм, манго и малини

Безглутенови барчета с кокос и банан

Коктейл с Манго

Всички рецепти:

Контакт

contact us

Социални мрежи

Намерете ни във

© 2023 AGRANA Sales & Marketing GmbH
  • Отпечатване
  • Защита на данни
  • General Sales Terms (GST)

AGRANA Zucker GmbH

Josef-Reither-Straße 21-23, 3430 Tulln

Tel.: +43-2272-602-12033

E-Mail: marketing@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Warning

We need your agreement to play youtube videos. Please accept the required cookies by clicking "OK".