• Bg/En
    български
    English
  • Продукти
  • Рецепти
  • За нас
    Обща информация История Производство на захар Фабриките на АГРАНА
  • Бюлетин
  • Светът на захарта
    Сладки съвети Доклад за печивата Хранителна роля на захарта
  • Контакт

Кокосово бананова мечта

Съставки

  • • 25 гр. кокосови стърготини
  • • 40 гр. пшенично брашно
  • • 2 супени лъжици оризово брашно
  • • 60 гр. кафява нерафинирана захар
  • • 250 мл. кокосово мляко
  • • 1 яйце
  • • 60 гр. краве масло или кокосово масло
  • • 4 големи банана
  • • 60 гр. кафява нерафинирана захар
  • • 80 мл. сок от лайм
  • • Кора на един необработван лайм
  • • 1 супена лъжица кокосови стърготини или кокосов чипс за поръсване

Приготвяне

Поръсете кокосови стърготини върху тава за печене, запечете във фурната на 150°C за 5 минути до светло кафяво, извадете от тавата за печене и оставете настрана.

Смесете добре кокосовото мляко и яйцето. Пресейте пшеничното брашно в купа, добавете оризовото брашно, запечените кокосови стърготини и нерафинираната захар и разбъркайте на гладко тесто със сместа от кокосово мляко и яйца. Загрейте кравето масло или кокосовото масло в тиган, изпечете палачинки до златисто, оставете на топло.

Обелете бананите, нарежете на тънки филийки, добавете към леко загрято краве масло или кокосово масло и гответе на средно силен огън, докато леко покафенеят. Върху него поръсете кафява нерафинирана захар, разбъркайте бананите, докато захарта се разтвори (карамелизирайте). Деглазирайте със сока от лайм.

Подредете палачинките в чинии, наредете бананите в едната половина, прегънете с другата половина, гарнирайте с кора от лайм и поръсете с 1 с. л. кокосови стърготини или кокосов чипс.

Сподели или принтирай рецептата

Още рецепти

Боле с билки и праскови

Кокосова торта с ром и портокали

Торта с манго и кокос

Портокалово-ванилов чай

Поке купа за двама

Лате с куркума

Всички рецепти:

Контакт

contact us

Социални мрежи

Намерете ни във

© 2023 AGRANA Sales & Marketing GmbH
  • Отпечатване
  • Защита на данни
  • General Sales Terms (GST)

AGRANA Zucker GmbH

Josef-Reither-Straße 21-23, 3430 Tulln

Tel.: +43-2272-602-12033

E-Mail: marketing@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Warning

We need your agreement to play youtube videos. Please accept the required cookies by clicking "OK".