Кифлички с маково семе и ванилия

Съставки

100 г бадеми

Настъргана кора от 1 портокал

Настъргана кора от 1 лимон

250 г брашно от елда

180 г масло

100 г мед

50 г смлян мак

1 щипка сол

1 пакетче ванилова захар

Пудра захар за поръсване

Хартия за печене

Приготвяне

Смесете всички съставки и замесете в гладко тесто. Оформете руло с диаметър около 1 см и го нарежете на парчета от 1 см. Навийте парчетата и оформете на кроасани и поставете върху хартия за печене.

Печете в предварително загрятата фурна на 180 ° C (горе / долу нагряване) на средната решетка за около 12 минути до златисто жълто. Оставете да се охлади и поръсете с пудрата захар.