• Bg/En
    български
    English
  • Продукти
  • Рецепти
  • За нас
    Обща информация История Производство на захар Фабриките на АГРАНА
  • Бюлетин
  • Светът на захарта
    Сладки съвети Доклад за печивата Хранителна роля на захарта
  • Контакт

Шоколадови кубчета с кокос

Съставки

За тава с размери прибл. 50 x 40 cм

4 яйца (стайна температура)
160 г масло (меко)
400 г бяла кристална захар ЗАХИРА
¼ л прясно мляко
500 г фино бяло брашно
1 пакетче бакпулвер
60 г какао

За шоколадовата глазура:

250 г кокосово масло
200 г готварски шоколад
240 г бяла кристална захар ЗАХИРА
1/8 л ром
4  с. л. прясно мляко 

За овалване: 450-500 г кокосови стърготини

Приготвяне

Отдели белтъците и ги разбий на твърд сняг. Добави маслото, млякото, захарта и разбитите на пяна жълтъци. Разбъркай и добави брашното, бакпулвера и какаото, след което добави белтъците и разбъркай добре.

Разпредели върху тава, застлана с хартия за печене, и печи в предварително загрята фурна на 180° за около 20 минути. За шоколадовата глазура разтопи кокосовото масло и нарязания на малки парченца шоколад в тенджера на среден огън. Добави захарта, рома и млякото и разбъркай добре.

Нарежи охладения сладкиш на малки кубчета. Потопи всяко кубче с помощта на вилица в течния шоколад, извади, отцеди добре и оваляй в кокосовите стърготини.

Срок на годност (в добре затворена кутия): приблизително 3 седмици.

Сподели или принтирай рецептата

Още рецепти

Шоколадови кубчета с боровинки

Безглутенови барчета с кокос и банан

Кифлички с маково семе и ванилия

Коледни шоколадови топки

Крапферл с нуга и ядки

Шоколадови кроасани

Всички рецепти:

Контакт

contact us

Социални мрежи

Намерете ни във

© 2023 AGRANA Sales & Marketing GmbH
  • Отпечатване
  • Защита на данни
  • General Sales Terms (GST)

AGRANA Zucker GmbH

Josef-Reither-Straße 21-23, 3430 Tulln

Tel.: +43-2272-602-12033

E-Mail: marketing@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Warning

We need your agreement to play youtube videos. Please accept the required cookies by clicking "OK".