Портокалово-ванилов чай

Съставки

1л вода
1 шушулка ванилия
2 канелени пръчици
4 чаени лъжички чай или пакетчета чай Ройбос
100 мл портокалов сок
1 портокал
Кафява тръстикова захар на бучки Захира на вкус

Приготвяне

Изстържете шушулката ванилия и нарежете портокала на 6 или 8 парчета. Оставете водата да заври и залейте с ройбос чай. Добавете ваниловата шушулка, пулпата от ваниловата шушулка и пръчката канела и я оставете да престои за около 5-10 минути. Отстранете пръчката канела и шушулката ванилия. Добавете портокалов сок и оставете да заври.

Поставете кафява захар Захира на вкус в чашите и изсипете чая отгоре през сито. Поставете резенчета портокал в чашите и сервирайте горещ.

Съвет: добавете портокалов ликьор или портокалов ром за вариант с алкохол.