• Bg/En
    български
    English
  • Продукти
  • Рецепти
  • За нас
    Обща информация История Производство на захар Фабриките на АГРАНА
  • Бюлетин
  • Светът на захарта
    Сладки съвети Доклад за печивата Хранителна роля на захарта
  • Контакт

Лимонени шотландски маслени бисквити

Съставки

Съставки (за около 20 бисквити)

  • 180 г студено масло
  • 250 г пудра захар Захира
  • Сок от лимон
  • Кора от половината лимон
  • 400 г брашно
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • 2 супени лъжици ледено студена вода

Глазура:

  • 200 г пудра захар Захира
  • 1,5 супени лъжици лимонов сок
  • ½ - 1 чаена лъжичка мляко

Украса:

  • Свежа кора от половин лимон
  • Стръкче розмарин

Приготвяне

Нарежете студеното масло на парчета. Омесете маслото със захарта, водата, лимоновия сок, брашното, солта и лимоновата кора. С ръце оформете тестото на топка, когато омекне, оставете го да почине за кратко в хладилника. Разточете тестото върху набрашнена повърхност, докато стане дебело ¾ cm. С помощта на формичка за бисквитки изрежете от тестото кръгли или квадратни бисквитки, или във форма по ваш избор. Печете бисквитите в предварително загрята фурна на 175 ° C в продължение на шест до осем минути. (Бисквитките не трябва да стават кафяви). След това ги оставете да се охладят.

За глазурата: разбъркайте пудрата захар с лимоновия сок и млякото до гладка смес. Глазирайте бисквитите с него и украсете с пресни лимонови кори и малко розмарин.

Video

Сподели или принтирай рецептата

Още рецепти

Ябълково-канелени бисквити

Снежни звезди

Бисквити с макадамия

Бисквити с ядки

Коледни шоколадови топки

Лимонени шотландски маслени бисквити

Всички рецепти:

Контакт

contact us

Социални мрежи

Намерете ни във

© 2023 AGRANA Sales & Marketing GmbH
  • Отпечатване
  • Защита на данни
  • General Sales Terms (GST)

AGRANA Zucker GmbH

Josef-Reither-Straße 21-23, 3430 Tulln

Tel.: +43-2272-602-12033

E-Mail: marketing@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Warning

We need your agreement to play youtube videos. Please accept the required cookies by clicking "OK".