Цитрусов-билков сироп с розмарин

Съставки

• няколко стръка маточина

• няколко стръка мента

• 10 стръкчета розмарин

• 1 портокал

• 1 лимон

• 1 кг захар Захира

• 750 мл вода

Приготвяне

Измийте билките и ги подсушете. Измийте портокала и лимона с гореща вода и ги изрежете на тънко. Кипнете водата и разтворете захарта. Добавете билките и резенчетата към горещия сироп, разбъркайте, покрийте и оставете така за 24 часа. След това прецедете течността и варете в продължение на 3 минути. Сипете горещия сироп и затворете веднага.

Съвет: Ако искате да привлечете погледи, сложете малки стръкчета от ментата и розмарина във формички за лед. Поднесете освежаващата напитка с кубчета ледени билки.