• Bg/En
    български
    English
  • Products
  • Recipes
  • About
    General information History Sugar beet processing Sugar refineries
  • World of sugar
    Sweet advices Nutrional role of sugar
  • Contact

Малиново сладко с мащерка

Ingredients

Количество: около 8 чаши, всяка чаша е 200 мл
Време на приготвяне: 15 минути

  • 1 кг малини
  • 500 г захира захар желираща 2:1
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 6 стръка мащерка

Cooking

Измиваме малините, слагаме ги в тиган и ги намачкваме на пюре.

Добавяме лимоновия сок.

Добавяме желиращата захар и ги оставяме да заврят.

Оставяме ги да врят в продължение на 4 минути.

Откъсваме листенцата на мащерката от стръковете и към края на времето за варене ги добавяме към сладкото.

Изсипваме сладкото в предварително приготвени, чисти буркани.

 

Съвет: За приготвянето на малиновото сладко без семки са необходими около 300 г малини. За целта направените на пюре малини се прекарват през сито.

Share or print this recipe

more recipes

Pina Colada marmalade

Apricot and sour-cherry jam

Apricot Chutney

Peach fig jam

Berry cherry jam

Kiwi, strawberry, raspberry and mint jam

All recipes

Newsletter

Sign in now

Get social

Visit us on Facebook and YouTube

© 2026 AGRANA Sales & Marketing GmbH
  • Imprint
  • Data protection
  • Cookie settings

AGRANA Zucker GmbH

Josef-Reither-Straße 21-23, 3430 Tulln

Tel.: +43-2272-602-12033

E-Mail: marketing@agrana.com

Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang

Mit dem Wiener Zucker Newsletter

  • Monatlich neue Rezeptideen
  • Infos zu Gewinnspielen
  • Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Zum Newsletter

Warning

We need your agreement to play youtube videos. Please accept the required cookies by clicking "OK".